自分と家族の身体を整える
みぞれ鍋✨
お鍋って、火を通した後の写真は
あまり映えないよね(^^;
でも、食材ひとつひとつの味が
汁に染み渡っていて
めちゃくちゃ美味しかった♡
あったまるし、最高✨
料理って見た目も大事だけど
そこに意識を注げない背景には
添加物が使えなかったり
食材の栄養価をできる限り残すためだったり
食材の味を出来るだけ引き出すためだったり
時間的余裕がなかったり
冷蔵庫にイイ食材がなかったり
買いに行けなかったり
良い器がなかったり…
色んな理由がある。
載せるからには、彩りが良い方が
いいことは百も承知だけど
ちゃんとした理由から
明らかに自分の気持ち次第で
なんとかなる理由でも
そのまま載せることを選ぶ私。
面倒な日もある✩
逆に、こだわりたい日もある✩
人間なんだから
毎日全力じゃなくてもいい♪
でも、
添加物不使用
化学調味料不使用
で、ほぼ毎日ご飯を作ることは
続けている。
人間、死ぬまでご飯は食べる♡
そして、身体はその食べ物で作られる
自分の不得意な部分があっても
そこに着目して凹むんじゃなくて
得意を伸ばし、それを続けながら
自分＆家族の身体と付き合っていくのが
1番大切だと思うんだ♪
良かったらInstagram見てね♡
saya✩
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